Дикая истинная история сделки на $1 миллиард с Dave’s Hot Chicken — от бедных выбывших до победителей на частном самолете
Dave’s Hot Chicken только что продала огромную долю за $1 миллиард, сделав миллионерами своих основателей-несостоявшихся — и нескольких удачливых сотрудников тоже.
| Оценка: | $1 миллиард в продаже 2025 года |
| Глобальные локации: | 300+ |
| Миллионеры среди сотрудников: | 20+ |
| Общие продажи (2024): | $620 миллионов |
Dave’s Hot Chicken, сенсация, получившая популярность благодаря социальным медиа, возникнувшая на парковке в Лос-Анджелесе, оказалась в центре эпического миллиардерного успеха. Roark Capital — супергерой за такими брендами, как Subway и Dunkin’ — приобрела 70% акций Dave’s, выстрелив четыре уличных основателей и несколько сотрудников в ряды мгновенных миллионеров.
Детищем четырех армяно-американских друзей и выбывших из школы — включая стендап-комика и бывшего вегетарианского повара — Dave’s Hot Chicken теперь подает острые блюда в стиле Нэшвилла и вирусный хайп из более чем 300 точек по всему миру. С рэпером Дрейком (да, тем Дрейком) среди своих знаменитых инвесторов, эта огненная новинка стала одной из самых быстрорастущих ресторанных сетей на планете всего за восемь лет.
В: Кто настоящие звезды за Dave’s Hot Chicken?
Познакомьтесь с Арманом Оганесяном, Дэйвом Копушяном и братьями Томми и Гари Рубенянами — уроженцами ЛА, которые в 2017 году были настолько бедны, что собрали всего $900, чтобы купить фритюрницу и обогреватели для своего первого поп-апа. Их происхождение: выбывшие, первопроходцы-американцы, комик и повар, который не пробовал курицу целыми годами. Они начали на парковках с рецептом, настолько острым, что самый горячий уровень «Смертельный» заставляет клиентов подписывать отказ от претензий.
Благодаря неустанному слуху в социальных медиа (миллионы просмотров TikTok каждую неделю) и «культа поклонения» Dave’s взорвалась. Ранняя поддержка от легенд пищевой индустрии, таких как Билл Фелпс и голливудский продюсер Джон Дэвис, вывела бренд за пределы уличной репутации, превратив его в глобальную машину для зарабатывания денег — и в цель для частного капитала.
Как Dave’s из поп-апа стал иконой стоимостью в миллиард?
Когда куриное мясо стало популярнее говядины в США, Dave’s воспользовалась моментом. После восторженного отзыва Eater LA на первой неделе команда открыла постоянное заведение в Восточном Голливуде — где толпы обвивали блок, жаждущие куриных слайдеров с соусом и маринованными огурцами.
Всего через год Dave’s зарабатывала $5 миллионов, даже в «неудачном» месте. Стратегические партнерства и вирусные пункты меню способствовали расширению по всей стране и за границей, стремительно охватывая TikTok и Instagram.
Что делает курицу Dave’s Hot Chicken такой притягательной?
От фирменной курицы с кайенским перцем до остроумного и дерзкого стиля бренда, все в Dave’s создано для волнения. Меню включает шесть уровней остроты, и основатели никогда не теряли связь с корнями, сохраняя доступность еды и отмечая культуру — даже будучи миллионерами.
Звездная сила не повредила: Дрейк, увидевший хайп, инвестировал на ранней стадии. Дикие личные истории основателей — такие как вирусная публикация Оганесяна на фоне McLaren, ожидающего звонка дальних родственников — только добавляют легенде.
Какие сотрудники сорвали джекпот при продаже?
В редком случае для мира фаст-фуда руководство Dave’s выделило многомиллионный бонусный фонд для сотрудников. Более 20 сотрудников, от руководителей до помощников менеджеров, теперь миллионеры. Некоторые работники получили чеки на шесть цифр, что невиданно в этом секторе.
Как построить следующую империю горячей курицы в 2025 году
- Раннее выявление тренда: Курица продолжает доминировать в американских меню, а уникальные вкусы выигрывают.
- Станьте вирусными или уходите: Публикуйте подлинный, доступный для обмена контент в соцсетях. Пусть фуди занимаются вашим маркетингом.
- Награждайте свою команду: Не только основатели должны процветать.
- Выбирайте партнеров с умом: Знаменитые спонсоры и эксперты в индустрии могут ускорить рост.
- Оставайтесь смелыми: Рискуйте, сохраняйте веселье, никогда не забывайте о своих голодных началах.
Для получения дополнительных историй о диких картах индустрии ресторанов, посетите Forbes или ознакомьтесь с USDA для данных о тенденциях в пище.
Готовы создать свою собственную миллиардную мечту? Начните действовать — и держите ее горячей!
- ✅ Найдите свой уникальный вкус или концепцию
- ✅ Раннее и частое использование вирусного маркетинга
- ✅ Создайте свою команду с учетом лояльности и долгосрочных наград
- ✅ Связывайтесь с влиятельными партнерами
- ✅ Умно масштабируйтесь — не теряя своего первоначального искры
Ссылки
